Основные ссылки

Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 31506-2012

Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения

Обозначение:	ГОСТ 31506-2012
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
Название английское:	Milk and milk products. Determination of non-milk fats
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.06.2019
Дата издания:	11.07.2014
Дата введения в действие:	01.07.2013
Дата последнего изменения:	12.09.2018
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения наличия жиров немолочного происхождения путем сравнения формы кристаллов стеринов в жировой фракции продукта микроскопическим методом
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №1 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Молоко и молочные продукты → Молоко и продукты из переработанного молока Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Приложение №0:	Изменение №1 к ГОСТ 31506-2012
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 31506-2012