Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия
Обозначение:
ГОСТ 31725-2012
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия
Название английское:
Food additives. Sodium phosphates E339. General specifications
Дата актуализации текста:
01.01.2021
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
15.11.2012
Дата издания:
21.05.2013
Дата введения в действие:
01.07.2013
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты натрия Е339, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) натриевые соли ортофосфорной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности, эмульгатор, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль, и стабилизатор пищевых продуктов
Список изменений:
№1 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»