Рекомендации по разработке и внедрению процедур, основанных на принципах ХАССП
Обозначение:
ГОСТ Р 56671-2015
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Рекомендации по разработке и внедрению процедур, основанных на принципах ХАССП
Название английское:
Recommendations on development and implementation for procedures, based on HACCP principles
Дата актуализации текста:
26.02.2016
Дата актуализации описания:
01.06.2019
Дата издания:
08.02.2016
Дата введения в действие:
01.07.2016
Дата последнего изменения:
09.01.2019
Область и условия применения:
Настоящие рекомендации предназначены для использования на предприятиях пищевой промышленности, в первую очередь, малого и среднего бизнеса, при выполнении ими требований главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021 «Требования к процессам производства (изготовления) хранения, перевозки (транспортирования), реализации» в части разработки и внедрения процедур, основанных на принципах ХАССП
